Повар банкетной службы
Резюме 82209 · 25 октября 2024, 12:20 Имя | Надежда | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Жуковский | Заработная плата | от 6 000 руб. | График работы | Гибкий график | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 22 года 1 месяц | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 45 лет (26 апреля 1979) |
Опыт работы
| Период работы | май 2011 — по настоящее время (13 лет 7 месяцев) | Должность | Повар VIP | Компания | Кейтеринг | Обязанности | Приготовление банкетов любой сложнности.Приготовление хол и горячих блюд, закусок, салатов, оформление банкетов, фушетов, на выезд, снятие остатков, заказ продуктов, соблюдение санитарных норм и товарного соседства. |
| Период работы | январь 2014 — март 2014 (3 месяца) | Должность | Повар-универсал | Компания | Примьер Сервис | Обязанности | Работала на Олимпиаде и на паралимпийских играх в Сочи.Получила огромный опыт и благодарность от 5 гостиницы Айвазовский. |
| Период работы | июль 2012 — сентябрь 2012 (3 месяца) | Должность | Повар-универсал | Компания | Корпусгрупп | Обязанности | Корпусгрупп Обязанности: Работала на саммете АРЕС г.Владивосток остров русский.Приготовление холодных и горячих блюд, салатов, закусок, блюд, оформление банкетов, фуршетов на выезд.Соблюдение санитарных норм, товарного соседства, заказ продуктов, снятие остатков, уборка рабочего места.Имею сертификат |
| Период работы | сентябрь 2010 — май 2011 (9 месяцев) | Должность | Повар | Компания | Ресторан "Образ Жизни" | Обязанности | Приготовление хол и горячих блюд, закусок, салатов, оформление банкетов, фушетов, свадеб, карпоративов, бизнес ланчей.Заказ продуктов, снятие остатков, соблюдение санитарных норм и товарного соседства, уборка рабочего места. |
| Период работы | февраль 2010 — декабрь 2010 (11 месяцев) | Должность | Повар | Компания | Гостиница 5 Покровка Сити | Обязанности | Приготовление холодных и горячих блюд, закусок, салатов, оформление банкетов, фуршетов, на выезд, +бизнес авиация.Заказ продуктов, снятие остатков, соблюдение санитарных норм и товарного соседства, уборка рабочего места. |
| Период работы | октябрь 2001 — июнь 2009 (7 лет 9 месяцев) | Должность | Повар . | Компания | ООО Метелица-клуб равлекательный комплекс | Обязанности | Пиготовление хол и горячих закусок, блюд, салатов, оформление банкетов, фуршетов, на выезд.Заказ продуктов, снятие остатков, соблюдение санитарных норм и товарного соседства, уборка рабочего места. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2000 год | Учебное заведение | Техникум 53 | Специальность | Повар-кулинар |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Немецкий (Базовый) | Командировки | Готова к командировкам | Навыки и умения | Общий стаж работы более 13 лет в ресоранах премиум класса..Имею рекомендательное письмо от извеного Шеф-повара г.Москвы |
|