Старший категорийный менеджер ЗАО "Т и К ПРОДУКТЫ", СЕТЬ МАГАЗИНОВ "МАГНОЛИЯ", Москва http://mgnl.ru Сеть продуктовых супермаркетов, расположенных в Москве и ближнем Подмосковье. Около 200 магазинов. Формат сети - магазины у дома. Редактировать Обязанности: Переведен в коммерческий отдел на должность категорийного менеджера в связи с производственной необходимостью. С января 2015г. - старший категорийный менеджер коммерческого отдела. Ключевые компетенции: - Определение ассортимента товаров в категории; - Согласование планограмм; - Анализ продаж и эффективности ассортимента; - Поиск необходимых товаров и новых поставщиков, отслеживание появления новинок на рынке, - Ценообразование, построение ценовой политики с учетом мониторинга основных конкурентов - Организация и согласование промоакций, - Проведение тендеров и конкурсов на закупку товаров, - Согласование договоров купли-продажи и условий поставок на максимально выгодных для компании условиях. - Проведение деловых переговоров - Осуществление поиска необходимых товаров для собственного производства, - Планирование поставок и заказов. Еженедельно делал заказы расходных материалов для магазинов сети и собственного производства с учетом их расхода и заявок; - Контроль остатков на РЦ в магазинах с учетом сроков годности и объемов продаж; - Контроль за соблюдением торговыми точками согласованных планограмм и ассортимента; - Разрешение конфликтных ситуаций с поставщиками по срыву/недовозам поставок, некачественному товару, неверным ценам, документообороту и общим вопросам; - Контроль взаиморасчетов с контрагентами, планирование платежей Одновременно вел следующие категории товаров (с октября 2016г.): • яйцо птицы (22sku 19 поставщиков); • товары для животных (85sku 4 поставщика); • мясная гастрономия (520sku 21 поставщик); • расходные материалы для нужд производства и магазинов, а также сумки и пакеты СТМ (280sku 17 поставщиков) До октября 2016г. вел категории: - продукты для здорового питания (диабетические товары) (200sku 5 поставщиков), - фаст-фуд, салаты и соленья (260sku 9 поставщиков). Начинал с категорий товаров: яйцо птицы, овощи-фрукты, продукты для здорового питания (диабетические товары), фаст-фуд, салаты и соления. Достижения: - С 1994г. работаю в указанной компании, начинал с должности рядового сотрудника (продавца павильона). Хорошо знаком со спецификой работы в розничной торговле и ассортиментом товаров, представленных в супермаркетах. - Одновременно контролировал порядка 1000 sku продукции разных категорий; - Оптимизировал ассортимент с учетом ввода СТМ и мясной гастрономии собственного производства, что дало возможность без потерь для категорий сохранить показатели по выручке и маржинальности; - Периодически обновлял ассортимент с учетом появления новинок и вывода аутсайдеров с полок на основании проведенного анализа продаж; - Согласовывал условия перевода с прямых поставок на РЦ, добиваясь необходимых условий; - Осуществил перевод категории яйцо птицы на РЦ, что позволило увеличить выручку и прибыль категории почти на 50%; - Проводил еженедельные тендеры по биржевому яйцу, добиваясь оптимальных цен; - Проводил тендеры на закупку овощей-фруктов (155sku 28 поставщиков), с учетом потребности сети и переходящего остатка на РЦ (при подмене менеджера указанной категории); - Осуществлял работу напрямую с поставщиками и производителями (около 60 поставщиков); - Свободно ориентируюсь в продукции поставщиков и производителей указанных выше категорий. |