Су-шеф

Резюме 403782   ·   13 декабря 2018, 13:59

Имя

Михаил

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Жуковский

Заработная плата

от 45 000 руб.

График работы

Сменный график

 

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

9 лет 9 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

40 лет   (1 февраля 1984)


Опыт работы


Период работы

апрель 2012 — по настоящее время   (12 лет 7 месяцев)

Должность

Повар горячего цеха

Компания

Суп кофе

Обязанности

Приготовление горячих блюд, составление технологических карт, проведение банкетов, контроль за качеством заготовок, снятие остатков


Период работы

февраль 2013 — август 2016   (3 года 7 месяцев)

Должность

Су-шеф

Компания

Dj кафе "МИО"

Обязанности

Личное приготовление блюд; Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд; Проведение инвентаризации остатков продуктов;


Период работы

апрель 2007 — апрель 2010   (3 года 1 месяц)

Должность

Повар горячего цеха

Компания

Ресторан "Бульвар"

Обязанности

Приготовление горячих блюд, составление технологических карт, проведения банкетов, контроль за качеством заготовок, снятие остатков


Образование


Образование

Среднее специальное

Окончание

2001 год

Учебное заведение

Профессиональное Техническое Училище №61

Специальность

Повар 5 разряда


Дополнительная информация


Командировки

Готов к командировкам

Навыки и умения

Уверенность; стрессоустойчивость; коммуникабельность;ответственность ; быстрая обучаемость; умение ориентироваться и принемать решение в нестандартных ситуациях; умение работать в коллективе, проготовление блюд русской, европейской, итальянской, французской кухонь;


Заместитель управляющего магазином

от 60 000 руб.

Жуковский

Администратор, офис менеджер, помощник руководителя, секретарь

от 40 000 руб.

Жуковский

Электрик

от 45 000 руб.

Жуковский

Заместитель начальника ОТиЗП

от 40 000 руб.

Жуковский

Бухгалтер

от 30 000 руб.

Жуковский

Контролер ОТК 6р.измирительной аппаратуры и приборов, комплектовщица радиоэлементов и деталей, монта

от 30 000 руб.

Жуковский

Водитель категории B

договорная

Жуковский

Укладчик-упаковщик

договорная

Жуковский

Менеджер

договорная

Жуковский

Администратор

от 20 000 руб.

Жуковский