Технолог пищевого производства, мастер

2199132   ·   19 ноября 2017, 21:10   ·   2 просмотра

Имя

Ольга

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Жуковский

Заработная плата

от 45 000 руб.

График работы

Сменный график

 

Образование

Высшее

Опыт работы

31 год 10 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

62 года   (23 августа 1963)


Опыт работы


Период работы

октябрь 2015 — ноябрь 2017   (2 года 2 месяца)

Должность

Мастер смены

Компания

Кондитерская фабрика "Кремлина"

Обязанности

Организация работы смены по производственному заданию, обеспечение сырьем и материалами, учет сырья, готовой продукции, контроль качества продукции, контроль мойки оборудования, проведение инвентаризаций, ведение документации, табеля рабочего времени.


Период работы

июнь 1994 — май 2015   (21 год)

Должность

Техник-технолог, мастер

Компания

ОАО "ВБД-Напитки" (Пепсико Холдинг)

Обязанности

Наведение соков, нектаров, напитков, расчет и закачка сырья. Контроль физико-химических и органолептических показателей в процессе наведения с целью производства продукта в соответствии со стандартами качества.Ведение документации в Excel, отражающей ход производства.


Период работы

октябрь 1986 — июнь 1994   (7 лет 9 месяцев)

Должность

Мастер участка

Компания

ООО "Раменский молочный комбинат"

Обязанности

Организация работы по вылолнению производственного задания.Учет сырья и материалов.Контроль за соблюдением технологических параметров, режимов мойки и стерилизации оборудования.Ведение и заполнение отчетной документации.


Период работы

октябрь 1985 — октябрь 1986   (1 год 1 месяц)

Должность

Микробиолог

Компания

Ивановский молочный комбинат

Обязанности

Работа с заквасками.Осуществление микробиологического контроля молочных продуктов, контроль чистоты оборудования, контроль соблюдения санитарных норм на производстве.


Образование


Образование

Высшее

Окончание

1985 год

Учебное заведение

Вологодский молочный институт

Специальность

Инженер-технолог молочной промышленности


Дополнительная информация


Командировки

Готова к командировкам

Курсы и тренинги

Тренинг "Хорошая производственная практика"16-17 апреля 2009г. Тренинг LEAN "Бережливое производство" 2014г.

Навыки и умения

Знание рецептур, умение вести расчеты, быстрое осваивание новой информации, работа с лабораторным оборудованием, высокая ответственность к поставленным задачам.


Инженер

от 90 000 руб.

Жуковский

Бухгалтер-кассир, оператор ПК, операционист

от 40 000 руб.

Жуковский

Личный / офисный водитель

от 35 000 руб.

Жуковский

Бухгалтер

от 49 999 руб.

Жуковский

Старший кладовщик

договорная

Жуковский

Замерщик дизайнер кухни

от 80 000 руб.

Жуковский

Менеджер

договорная

Жуковский

Менеджер

от 70 000 руб.

Жуковский

Продавец консультант, Администратор, менеджер доставки

от 45 000 руб.

Жуковский

Юрисконсульт

договорная

Жуковский