октябрь 2016 — по настоящее время (8 лет 8 месяцев)
Должность
Менеджер (аэропорт Duty Free)
Компания
ООО "Трэвел Ритейл Домодедово"
Обязанности
- Обеспечение выполнения плана продаж, плана товарооборота магазина.
- Организация бесперебойной работы магазина и склада, организация эффективного обслуживания покупателей в соответствии со стандартами, принятыми компанией.
- Обеспечение соблюдения правил торговли, учета наличия и движения товара.
- Осуществление планирования и координации деятельности смены.
- Организация рабочего процесса, контроль, мотивация персонала на работу.
- Организация и контроль своевременной подачи товара в зал.
- Контроль правильности выкладки товара. Проверка наличия ценников.
- Ведение оперативного учета остатков товара в торговом зале.
- Осуществление операций по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств. - Своевременная передача денежные средства (рубли, евро, доллары) инкассаторам. - Составление кассовой отчетности. Ведение финансовой документации.
Период работы
июль 2015 — декабрь 2015 (6 месяцев)
Должность
Контролер качества
Компания
ЗАО "Моссельпром"
Обязанности
-Контроль и соблюдение технологических процессов производства; качества продукции, сырья и вспомогательных материалов
-Входной контроль сырья
-Участие в проведении внутренних аудитов
-Участие в комиссии при возвратах продукции
-Рассмотрение жалоб и претензий по качеству от покупателей и службы качества отдела маркетинга
-участие в принятии решений по использованию сырья, специй, добавок, продукции в нестандартных ситуациях
Период работы
июнь 2009 — июнь 2015 (6 лет 1 месяц)
Должность
Сменный технолог
Компания
ОАО "Вимм Билль Данн Напитки" Pepsico
Обязанности
- Ведение и контроль технологического процесса в цехе по производству стерильной продукции
- Ведение расчетов, заказа, прием и контроль необходимого сырья и материалов
- Планирование использования мощностей предприятия с учетом потребностей производства
- Участие в оперативном планировании производства
- Координирование и контролирование действий операторов приемки, оператора МСС, оператора моечного отделения в области планирования и проведения CIP моек оборудования в соответствии с регламентом
- Оформление установленной документации: журналы, отражающие ход производственного процесса, периодическую отчетность в соответствии с правилами по Производственному департаменту
- Осуществление перерасчета и корректировки приготовления продукции
- Проверка отчетов техников-технологов
- Контроль учета партий сырья
Период работы
апрель 2002 — декабрь 2008 (6 лет 9 месяцев)
Должность
Оператор АСУТП
Компания
ОАО "Лебедянский" Pepsico
Обязанности
- Контроль процесса переработки сырья
- Управление и осуществление автоматического процесса приготовления соков, нектаров, яблочного пюре, сахарного сиропа и т. д.
- Оформление установленной документации, отображающей ход производства
Образование
Образование
Неполное высшее
Окончание
2006 год
Учебное заведение
ФГБОУ ВПО МичГАУ
Специальность
Агроном-технолог
Образование
Среднее специальное
Окончание
2002 год
Учебное заведение
Лебедянский торгово-экономический техникум
Специальность
Товаровед-эксперт
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Базовый), Немецкий (Базовый)
Водительские права
Категория B
Командировки
Не готова к командировкам
Навыки и умения
• Успешный опыт участия в проектах по повышению качества производительности выпускаемой продукции, оптимизации процессов, снижении затрат, минимизация брака.
• Опыт работы кладовщиком на складе готовой продукции и на складе сырья и материалов:
- Прием, передача, учет
- Контроль за хранением и правильной расстановки с учетом наиболее рационального использования складских помещений
- Контроль правильности и бесперебойной подачи сырья на производство с учетом принципов FIFO, FEFO, согласно заявок
- Контроль возврата остатков на склад
- Организация работы водителей погрузчиков и грузчиков
- Оформление первичной документации
- Осуществление забраковки
- Взвешивание наливных машин
• Опыт работы мастером по АХЧ (внутри компании PepsiCo) :
- Организация и контроль административно-хозяйственного отдела службы основного производства в рамках, действующих в компании регламентов и процедур с целью соблюдения санитарных требований и норм предприятия.