Повар

ГБУЗ МО детский санаторий "Отдых"

Условия работы

Город

Жуковский, Ул. Дзержинского, дом 1, корпус 11   –   на карте

Заработная плата

44 000 — 70 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

Работа в отделе организации питания детского санатория "Отдых", находится в 5-ти минутах от станции МЦД-3 "Отдых".

Обязанности

Приготовление пищи, соблюдение СанПинРежима, знание технологии приготовления пищи

обеспечение своевременного и доброкачественного приготовления блюд,

участие в разработке меню/ассортимента блюд, напитков и кулинарных изделий на каждый день,

прием точно по весу доброкачественных продуктов со склада, обеспечение контроля хранения и расхода продуктов по назначению, используемых при производстве блюд,

закладка и храние суточных проб всего дневного рациона согласно требованиям СанПина,

следить за санитарной обработкой разделочного инвентаря после каждой технологической операции

и другие поручения согласно профессиональным обязанностям

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Аккуратность

Вежливость

Дисциплинированность

Удостоверения или дипломы о наличии разряда

Медицинская книжка (возможно оформление после прохождения собеседования)

Справка об отсутствии судимости (можно заказать через госуслуги электронный файл)