Пекарь

ООО "Жуковский хлеб"

Условия работы

Город

Жуковский, Ул. Нижегородская, дом 23   –   на карте

Заработная плата

от 55 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

-Официальное оформление.

-Официальная заработная плата (выплата 2 раза в месяц)

-Оплата больничных и отпуска

-Предоставление рабочей одежды

-Наставничество с первого дня работы

-График работы сменный 2/2 (день/ночь 08.00-20.00/20.00-08.00)

-Возможность увеличения дохода за счет дополнительных смен

Обязанности

- Ведение процесса резки и формовки теста, окончательной расстойки и выпечки хлебобулочных изделий.

- Контроль веса тестовых заготовок и их готовности к выпечке.

- Регулирование работы обслуживаемого оборудования.

- Контроль температурного и парового режима выпечки, визуальный контроль качества

- Знание принципов работы обслуживаемого оборудования.

- Содержание оборудования, инвентаря и рабочего места в надлежащем санитарном состоянии.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

- Знание технологии выпечки кондитерских изделий.

- Ответственность

- аккуратность.