Встреча гостей, поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале,
управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса), работа с документацией, отчеты, инвентаризации.
Период работы
апрель 2015 — июль 2018 (3 года 4 месяца)
Должность
Старший официант
Компания
ООО ВЕТТРАНС
Обязанности
Обучение персонала, обслуживание vip гостей, консультация по меню, расчет с гостем.
Период работы
февраль 2012 — апрель 2015 (3 года 3 месяца)
Должность
Официант
Компания
ЗАО СИНЕМАМЕНЕДЖМЕНТ
Обязанности
Встреча гостей, консультация по меню, осуществление дополнительных продаж, расчет с гостем.
Образование
Образование
Среднее специальное
Окончание
2013 год
Учебное заведение
Жуковсий Авиационный Техникум
Специальность
Оператор ЭВМ
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Базовый)
Командировки
Не готов к командировкам
Навыки и умения
Эффективное принятие решений, cпособность к обучению, умение убеждать, точность и внимательность к деталям, умение работать в команде, эффективное решение проблем.
Обо мне
Уже более 7 лет я работаю на благо ресторанного бизнеса и хочу поменять профессию. В 17 лет устроился в ресторан на должность хостес, через пол года стал официантом, а еще через год повысили до старшего официанта. В мои обязанности входило обучение персонала и проведение тренингов, после я успешно устроился в новый ресторан на должность менеджера. После полученного опыта общения с людьми хочу попробовать себя в продажах.