Кондитер

Имя

Оксана

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Жуковский

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Образование

Высшее

Опыт работы

3 года 1 месяц

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

38 лет   (10 июля 1986)

Опыт работы

Период работы

январь 2015 — по настоящее время   (10 лет 5 месяцев)

Должность

Кондитер

Обязанности

Изготовление кондитерских изделий на заказ:

- бисквитные торты

- муссовые торты

- эклеры и пирожные

- шоколадные конфеты

- декорирование тортов.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2008 год

Учебное заведение

Государственный университет управления

Специальность

Управление инновациями

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Разговорный)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам

Курсы и тренинги

Теория и практика у ведущих Шефов по направления:

- бисквитные торты

- муссовые торты

- шоколад, шоколадные конфеты, фигурки из шоколада, шоколадная открытка

- зефир ручной работы

- вафельные цветы

и др

Навыки и умения

Полное понимание технологического процесса приготовления кондитерских изделий.

Изготовление кондитерских изделий на заказ: дни рождения, свадьбы, детские праздники, корпоративные заказы.

Расчет себестоимости продукции.

Разработка новых вкусов.

Практика у ведущих Шефов.

По запросу отправлю примеры своих работ.