Подбор и подготовка персонала, калькуляция блюд и создание меню, закуп продуктов питания, раскрутка обьекта (различными способами), подготовка документов и бухгалтерия, строгая экономия расходов, путем постоянного контроля.
Образование
Образование
Неполное высшее
Окончание
2002 год
Учебное заведение
НИБ (Национальный Институт Бизнеса)
Специальность
Юрист в сфере бизнеса
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Разговорный), Французский (Разговорный)
Водительские права
Категория B
Командировки
Готов к командировкам
Навыки и умения
Умение управлять подчиненными и мотивировать их, умение принимать самостоятельные решения, опыт в работе по раскрутке обьекта и привлечения большого количества банкетных мероприятий, умение общаться с людьми, также присутствуют дизайнерские навыки.